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中秋佳節將至,隨著原物料價格攀升,烤肉及月餅也紛紛看漲,基隆市百年老店「李鵠餅店」5年來堅持不調漲,如今也已「撐不住」,從8月17日起,每塊餅分別調漲2至3元,但買氣未受影響,忠實饕客認為「好吃就好,小漲個幾元還能接受啦!」

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李鵠餅店8月初即宣布,自8月17日起,每塊綠豆沙餅從24元調整至26元、咖哩酥由30元漲至33元、蛋黃酥32元漲為35元、鳳梨酥16元漲至18元,油酥禮餅和鳳梨禮餅則為200元。李鵠餅店第3代老闆娘李張富枝指出,李鵠長年來採薄利多銷,近5年未層調漲,但抵不過物價逐年上漲趨勢,今年不得已宣布微幅調漲,但她強調仍堅持糕餅品質,同時也對自家產品深具信心,相信許多老主顧還是會捧場,目前網路訂單並未減少,店內生意沒有受到影響。

「還是法 拍 屋 特 拍會買啊!管他的,好吃就好!」來自宜蘭的林姓饕客表示,她每次到基隆都是為了買李鵠,雖然微幅漲價,仍不會影響她對李鵠糕餅的喜愛,光是上周就買了10盒,「就是因為覺得好吃」。創立於1882年的李鵠餅店,至今已逾百年歷史,是台灣頭最知名的百年餅店,每逢中秋佳節前夕,來自全台各地民眾都爭相前往「朝聖」。(中國時報)

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